terça-feira, 27 de setembro de 2016

Desafio #33: Kapitän Food & Music Bar

Um belo dia, você está de bobeira no Tinder (ou outro aplicativo de paquera), e entre Xs e corações, você acaba "dando match" com alguém especial. E esse alguém especial é uma pessoa de sorriso faceiro, que cresceu ouvindo jazz e sabe apreciar todos os tipos de arte, que aprendeu a ler as entrelinhas de Foucault, e que curte os timbres mais rasgados das estrelas da música mundial.

Uma fortíssima candidata (ou candidato) a roubar teu coração. Mas antes de chegar neste nível, você precisa levá-la(o) para uma noite à sua altura. Um lugar intimista, aconchegante, onde se possa ouvir musica boa e a voz da(o) possível amada(o). Local este para impressionar. Meu amigo, diante de tal responsabilidade, nossa sugestão é o Kapitän Food & Music Bar.
Sim, brother (ou sister)!

Espaço entre o bar e o palco

Este bar, cravado no coração da Zona Sul sorocabana, traz a sofisticação logo em sua entrada e uma boa gastronomia em seu cardápio. Afinal, não é qualquer lugar onde você encontra imponentes aquecedores e um carro de verdade acima da porta de entrada. =O

Saxofone
O Kapitän é uma ótima sugestão para rolar aquele primeiro encontro. Sua iluminação baixa, musica ao vivo, garçons engravatados e um saxofone exposto no balcão, nos remete àqueles jazz-bares de filmes antigos.

Além do mais, a soma desses elementos criam uma atmosfera bem sensual.

A casa é também propícia para encontro entre amigos, e atrai um público de jovens adultos, comprovamos tudo isto em uma bela noite de sexta feira.

Outro detalhe que chama a atenção, principalmente para os apaixonados por música, é o cardápio.

Cardápio
Em formato de capa de LP, o menu é vasto e disponibiliza diversos tipos de chopps e cervejas nacionais e importadas.

Cervejas e chopps nacionais Heineken e Amstel a R$ 12,00 e importados a R$ 24, Todas entre 330 a 500 mls. Cervejas importadas inglesas, austríacas e irlandesas a partir de R$ 10,00. E Long Necks a partir de R$ 8.

Além das cervejas, você pode encontrar vodkas, champagnes & espumantes, cocktails e um amplo leque de whiskies..

Como opção dos drinks, tem Blood Mary, Cosmopolitan, Dry Martini, Manhattan, The Godfather (drink do Poderoso Chefão) e etc. Um bom exemplo é o Aperol Spritz.

Na taça, pró-seco, água com gás e Aperol. Com um ligeiro amargor e cor alaranjada, seu sabor nos remete quase que imediatamente ao da fruta cítrica.
O valor é de R$ 20,00.

Aperol Spritz

O segundo drink aqui indicado é inspirado em uma lenda; Tears of Louis Amstrong” leva leite de coco, vodka, leite condensado e suco de abacaxi.

Assim como as músicas do lendário jazzista, esta bebida é encorpada e detém uma presença marcante nos lábios, no caso, o sabor tropical da fruta. Super indicado a quem é apaixonado por abacaxi!

Tears of Louis Amstrong
Continuando com as atrações do cardápio...

Imagem de Billie Holiday no Cardápio
Entre os pratos do menu temos porções de carnes bovinas, peixes e frango. Tem também pratos prontos, massas, saladas, batatas, sanduíches e sobremesas.

E entradas de 12 a 42 reais. De misto de castanhas a nachos, bruschettas a carpaccio de salmão.

E é impossível... eu disse I-M-P-O-S-S-Í-V-E-L não falarmos do Mignon Gratinado!

Mignon Gratinado
Esse “pudim dos deuses” em formato de carne bovina é composto de mignon, catupiry, queijo parmesão e vem acompanhado de pãezinhos fatiados.

Por que tudo isto para este prato? Porque a carne é simplesmente suculenta e coberta por uma camada espessa de catupiry. Não tem como não amar!

Esta atração alimentou muito bem 3 mulheres (sendo 2 na TPM, haha). E seu valor é de R$ 48,00.

35 kilos para viagem, por favor!
Outra iguaria muito saborosa é a de Iscas de Frango com molho barbecue.

Em pedaços pequenos, esta porção é igualmente macia e crocante. Combina muito bem com cerveja e serve até 4 pessoas. Já seu preço é de R$ 28,00.

Iscas de Frango com molho Barbecue

Entre canções do Maroon 5 (noite de cover), pratos deliciosos e mensagens para os crushs, passamos por mais um desafio. E desta vez, com sofisticação!


PS: Parabéns à banda Groove's on Fire que fez um lindo tributo ao Maroon 5!

E parabéns ao Kapitän pelas escolhas que proporcionam aos boêmios noites especiais a que tivemos.

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